All’Arena dello Stretto i riconoscimenti dell’Accademia internazionale del Bergamotto

In occasione del XXV anniversario del BergaFest, l’Accademia Internazionale del Bergamotto di Reggio Calabria ha conferito anche quest’anno i Riconoscimenti di “Ambasciatore dell’Accademia Internazionale del Bergamotto”, un titolo riservato a celebri personalità del mondo della pasticceria e non solo, chiamate a rappresentare l’eccellenza del Bergamotto di Reggio Calabria ai massimi livelli, in Italia e nel mondo.
BergaFest 2025: una chiusura col botto!
Dal Taiwan alla Turchia, sono stati premiati tantissimi nuovi ambasciatori, in uno scenario spettacolare come quello dello Stretto di Messina.
La serata conclusiva, domenica 20 luglio, ha mantenuto la tradizione della premiazione degli ambasciatori dell’Accademia del Bergamotto, personalità di calibro nazionale e internazionale che, attraverso il proprio lavoro e la propria notorietà, hanno contribuito alla promozione, valorizzazione e diffusione del bergamotto in contesti diversi e prestigiosi.
Un’edizione speciale, la 25ª, che ha celebrato le Nozze d’Argento del BergaFest con una grande novità: l’organizzazione del primo Campionato Internazionale del Bergamotto, che ha visto protagonisti maestri pasticceri e giurie d’eccezione provenienti da tutta Italia e dall’estero, guidati dal celebre Maestro Iginio Massari, ideatore della competizione.
Tra i premiati: Shugeng Peng (Tony), ricercatore originario del Taiwan, che ha ricevuto il riconoscimento per il suo impegno nella promozione del bergamotto in ambito medico, dimostrando entusiasmo e gratitudine per il premio e per l’accoglienza ricevuta a Reggio Calabria.
Vincent Riotta, attore italo-inglese, ha raccontato il suo stupore di fronte al profumo inconfondibile del bergamotto, primo elemento che colpisce chi non conosce il territorio reggino.
Giancarlo Perbellini, rinomato chef veronese alla sua prima visita a Reggio Calabria, ha condiviso la sua esperienza in cucina con il bergamotto, svelando anche alcuni dettagli delle sue creazioni gastronomiche.
Recai Ozbir, imprenditore turco, ha sottolineato le forti affinità tra la Turchia e il Sud Italia, raccontando come integra il bergamotto nelle sue attività, valorizzandolo dal punto di vista economico e culturale.
Hanno aperto ufficialmente il 25° BergaFest il Presidente dell’Accademia Internazionale del Bergamotto, prof. Vittorio Caminiti, e il Maestro Gerardo Sacco, orafo di fama mondiale, Presidente Onorario dell’Accademia, il cui marchio ha raggiunto ogni angolo del pianeta.
Il presidente Caminiti, è esordito con un sentito ringraziamento alla Giunta Regionale della Calabria per il sostegno concreto e la forte, garbata vicinanza dimostrata nei confronti della manifestazione. In particolar modo, a nome delle associazioni che hanno curato la manifestazione, ha sentito il dovere di sottolineare l’impegno dell’Assessore Gianluca Gallo e della dirigente dell’Arsac, dott.ssa Fulvia Caligiuri, che sin dal primo momento si sono adoperati con convinzione e sensibilità affinché, proprio a Reggio Calabria, il Maestro Iginio Massari e l’Associazione APEI – Ambasciatori Pasticceri delle Eccellenze Italiane, potessero lanciare il primo Concorso Nazionale di Pasticceria al Bergamotto di Reggio Calabria.
Grazie alla loro visione e determinazione, l’evento ha goduto di una visibilità mediatica eccezionale, attirando l’attenzione delle principali testate giornalistiche nazionali, sia della carta stampata che televisive, che hanno dato ampio risalto all’unicità e al prestigio della manifestazione, contribuendo in modo significativo alla promozione del Bergamotto di Reggio Calabria nel panorama italiano ed internazionale.
Ospite d’onore assoluto il Maestro Iginio Massari, Fondatore e Presidente Onorario di APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, dal 2020 Ambasciatore dell’Accademia del Bergamotto e insignito dallo Stato Italiano del titolo di “Maestro dell’Arte Pasticcera Italiana”.
Dopo dieci anni di assenza dai palcoscenici pubblici, è intervenuto un ospite di altissimo rilievo, che in passato non ha mai fatto mancare la sua presenza e la sua vicinanza alla manifestazione: l’on. Giuseppe Scopelliti, già Sindaco di Reggio Calabria, Presidente del Consiglio Regionale e Governatore della Calabria.
Hanno portato i saluti, per la Regione Calabria – ed in particolar modo per l’assessore Gianluca Gallo – il dott. Domenico Giannetta, Presidente della Commissione Speciale di Vigilanza e membro della VI Commissione Agricoltura e Foreste.
Per l’Amministrazione Comunale, ha partecipato l’assessore Carmelo Romeo, con deleghe chiave: Programmazione e rimodulazione delle risorse comunitarie (PON Metro, Patti per il Sud, Agenda Urbana), Museo del Mare, Palazzo di Giustizia, Lido Comunale e Transizione Digitale.
Anche quest’anno non ha mai fatto mancare la sua presenza e la sua vicinanza il dott. Giovanni Latella, Consigliere Comunale di Reggio Calabria con delega allo Sport e al Turismo, nonché Consigliere Metropolitano della Città.
Una presenza particolarmente gradita dal pubblico è stata quella dell’avv. Giusy Caminiti, giornalista, nata a Reggio Calabria, prima donna Sindaco di Villa San Giovanni.
Tra gli accademici di riferimento era presente anche il prof. Vincenzo Mollace, Ordinario di Farmacologia e Tossicologia presso l’Università di Catanzaro “Magna Graecia”, Presidente del Comitato Scientifico – sezione Ricerca dell’Accademia Internazionale del Bergamotto.
Dal 1° giugno al 31 luglio, il Museo Nazionale del Bergamotto di Reggio Calabria ha ospitato una mostra storico-fotografica dedicata a famiglie, personaggi e scienziati che hanno segnato la storia del Bergamotto di Reggio Calabria. Sono stati esposti anche i volti di coloro che, nei 25 anni del BergaFest, hanno ricevuto premi e riconoscimenti.
L’iniziativa ha incluso racconti, esposizioni fotografiche, degustazioni, spettacoli e cooking show.