“La Capra dell’Aspromonte”: un viaggio tra storia, tradizioni e gastronomia

La Città Metropolitana di Reggio Calabria e Laruffa Editore sono lieti di invitare la cittadinanza alla presentazione del volume “La Capra dell’Aspromonte”, scritto da Francesco Foti e Alfonso Picone Chiodo. L’evento si terrà giovedì 24 luglio 2025 alle ore 17 presso la Sala Gilda Trisolini di Palazzo Alvaro, in Piazza Italia a Reggio Calabria.

Il libro, pubblicato da Laruffa Editore, rappresenta un affascinante approfondimento su uno degli animali simbolo della cultura agropastorale calabrese. Attraverso un racconto coinvolgente, gli autori esplorano l’universo della capra dell’Aspromonte nei suoi molteplici aspetti: storia millenaria, leggende popolari, metodi di allevamento, itinerari naturalistici e patrimonio gastronomico.

Ne è venuto fuori un volume corposo: 236 pagine, oltre 160 immagini fra foto, disegni, grafici e carte, e una quantità sorprendente di contenuti extra fruibili online tramite QR Code, come video, interviste, documentari brevi e mappe interattive.

A portare i saluti istituzionali sarà il Dott. Filippo Quartuccio, Delegato alla Cultura della Città Metropolitana di Reggio Calabria.
A seguire, l’editore Roberto Laruffa dialogherà con gli autori, offrendo al pubblico uno sguardo approfondito sui contenuti del volume e sulle motivazioni che hanno ispirato la sua realizzazione.

Un’occasione preziosa per valorizzare il territorio e riscoprire una tradizione che ancora oggi vive nel cuore dell’Aspromonte.